Culinária graciosense

Fotografia

José Nascimento Fernandes Ávila

- Autor

Foto Irís

- Autor

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Título Alternativo:

Eventos do Museu

Descrição:

Fotografia de uma mulher enrolando a “Massa Doce”, também conhecida por “Massa da Noite”, no decorrer da preparação de um folar típico da páscoa. Trabalho executado pelo Museu da Graciosa, no decorrer de um serviço educativo efetuado no ano de 2000, sobre a responsabilidade da então Diretora Maria Teodora de Borba. 23-04-2024 [MAB].

Dimensões:

Fotografia : A. 9,8 x L. 15,2 cm

Nº de Inventário:

MG6266

Data de produção:

Séc. XX (2000)

Material e técnicas

Papel de fibra - Prova Cromogénea Plastificada

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